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Os jovens de hoje est?o ficando mais ocupados a cada dia e gastam menos tempo nas refei??es diárias. Eles podem atender às suas necessidades fazendo refei??es em um restaurante ou pedindo comida online.
Nos últimos tempos, a economia do ficar em casa desencadeou a mudan?a de hábitos de consumo e as refei??es prontas (abreviadas como refei??es RTE) surgiram como a vida acelerada de hoje exige. Com as vantagens do calor fácil e do consumo instantaneo, as refei??es RTE podem resolver efetivamente os problemas como n?o sei cozinhar, n?o posso cozinhar bem ou n?o tenho tempo para cozinhar.
Ou podemos dizer que as refei??es RTE ajudam os cozinheiros iniciantes a cozinhar como cozinheiros habilidosos, diminuindo a dificuldade de cozimento dos ingredientes de n?o cozidos para os pratos saborosos na mesa de jantar.

Os tipos de refei??es RTE



As refei??es RTE referem-se aos alimentos que est?o prontos para cozinhar, prontos para aquecer, prontos para comer e prontos para combinar.
1. Os alimentos prontos para comer referem-se às refei??es pré-preparadas que podem ser consumidas imediatamente sem prepara??o, aquecimento ou cozedura. Por exemplo, sanduíches ou saladas preparadas.
2. Alimentos prontos para aquecer s?o refei??es pré-preparadas que já est?o cozidas e só precisam ser aquecidas antes de comer como pizza congelada.
3. Alimentos prontos para cozinhar s?o ingredientes crus que s?o pré-cortados, temperados, misturados e divididos em por??es menores, s?o pratos prontos congelados ou mantidos em temperatura ambiente para cozinhar, por ex. caldo instantaneo.
4. Alimentos prontos para combinar s?o tipicamente ingredientes crus com processamento inicial, como pré-limpeza e pré-corte, por exemplo, pequenos peda?os de carne com legumes frescos.


A indústria de alimentos semipreparados
é um novo mercado em rápido crescimento e com grande potencial



Em poucas palavras, as refei??es RTE s?o os alimentos de conveniência com embalagens higiênicas e fáceis de usar, feitas por fabricantes que preparam os ingredientes e temperos com antecedência e adotam o modo de linha de montagem de padroniza??o moderna para ajudar os consumidores a simplificar o processo de cozimento, tudo o que você tem fazer é apenas aquecer, cozinhar no vapor ou fritar antes de comer.
O relatório de pesquisa sobre a tendência de desenvolvimento da indústria de refei??es RTE da China em 2022 mostrou que o tamanho do mercado doméstico de refei??es RTE atingiu 345,9 bilh?es de yuans chineses em 2021. cruzar um trilh?o de CNY até 2026.
A economia das refei??es RTE definitivamente criaria o rápido crescimento dos mercados de negócios de catering e produtos plásticos. De acordo com a big data revelada pela Qichacha, uma empresa chinesa de tecnologia especializada em consultar informa??es comerciais de empresas, existem mais de 690.000 nomes ou escopos de negócios de empresas chinesas mostrando palavras-chave como congelados rápidos, refei??es RTE e alimentos semipreparados. Em termos de distribui??o geográfica, a Província de Shandong detém a maior participa??o - 13,71% com mais de 9.400 empresas e está à frente das Províncias de Henan, Jiangsu e Guangdong, que s?o mais de 5.000 empresas.

Foto do estabelecimento da Associa??o de Desenvolvimento da Indústria de Refei??es Shunde RTE
(o subdistrito de Shunde fica na cidade de Foshan, província de Guangdong, China)


O desenvolvimento de refei??es RTE está em franco crescimento e políticas de apoio em todo o país s?o feitas para facilitar sua expans?o. Especialmente neste ano, as refei??es RTE e informa??es relacionadas s?o intensamente mencionadas nos principais relatórios de política, que trouxeram forte impulso ao seu desenvolvimento. O mercado de refei??es RTE parece se tornar um "novo circuito de corrida" para a indústria de catering no futuro.


Várias categorias de embalagem
geram muito espa?o para inova??es



A embalagem das refei??es RTE varia de tigela, caixa, pacote a lata para atender a diferentes requisitos para a aparência dos alimentos ou outras fun??es. Alguns devem ser capazes de suportar aquecimento de até 121 ℃, alguns devem ser capazes de suportar congelamento rápido até -40 ℃ e outros padr?es de seguran?a alimentar. Há muito espa?o para inova??es em materiais de embalagem sob a tendência de segmenta??o por categorias de refei??es RTE.

Atualmente, os materiais de embalagem das refei??es RTE incluem termoplástico, plástico termofixo, metal, papel, etc. No entanto, a inova??o da embalagem é insuficiente e o design n?o é amigável, o que leva a uma experiência ruim do usuário. Os ingredientes e temperos das refei??es RTE s?o embalados de forma independente, o que resulta em desperdício de embalagens. Além disso, as refei??es RTE têm requisitos rigorosos de frescura, e os problemas de embalagem ecologicamente corretos causados pelo transporte da cadeia de frio também precisam ser resolvidos com urgência.
Para os problemas mencionados acima, disse o controlador relacionado do Departamento de Embalagens de Alta Velocidade da YIZUMI, existem algumas maneiras de avan?ar em termos de grandes necessidades e alto perfil para embalagens de refei??es RTE. Primeiro, para satisfazer os altos requisitos dos consumidores de transparência e frescor, inventando embalagens transparentes de alta barreira. Em segundo lugar, prestar mais aten??o ao design da embalagem e adicionar mais recursos interativos. Terceiro, para liberar diferentes materiais e especifica??es de base em diferentes aplica??es. Quarto, buscar abordagens mais sustentáveis para reduzir a polui??o das embalagens.


A tecnologia de moldagem de parede fina
incentiva a expans?o das indústrias relacionadas



A inova??o para embalagens está muito além da altera??o de formas e aparência, mas uma cole??o de uma série de designs precisos da demanda à experiência.

Como observadora e promotora da indústria de embalagens, a YIZUMI, com anos de acúmulo de tecnologia, compromete-se a se tornar a melhor fornecedora de solu??es turnkey econ?micas no campo de embalagens de parede fina, promovendo a expans?o da indústria de refei??es RTE.
Com rica experiência na produ??o de produtos de parede fina, a YIZUMI pode fornecer uma solu??o integrada para embalagens de refei??es RTE com base na máquina de moldagem por inje??o de parede fina e molde, como as máquinas da série PAC e PAC-K3. A YIZUMI visa ajudar os clientes a oferecer mais op??es de embalagens e controlar melhor o custo.

Produto à esquerda: Recipiente retangular para alimentos
Material: PP
Número de cavidades: 2, 4, 6, 8
Produto à direita: Recipiente circular para alimentos
Material: PP
Número de cavidades: 2, 4, 6, 8

Considerando o enorme potencial do mercado, a indústria de refei??es RTE deve inaugurar um período de crescimento sem precedentes e impulsionar o desenvolvimento de mais indústrias a montante e a jusante. Além da agroindústria e dos servi?os ligados à alimenta??o, a grande demanda por embalagens incentivadas pelas refei??es da RTE também elevará o desenvolvimento da indústria de transforma??o.


Se você estiver interessado no sistema de embalagem de alta velocidade ou em obter mais informa??es sobre máquinas de moldagem de paredes finas, sinta-se à vontade para entrar em contato conosco.
E-mail: imm@yizumi.com
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